Konoba Baća – Ristorante a Ston

Antipasti Freddi

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Coda di rospo marinata

€19

rucola, olive, pomodorini ciliegino, filetti d'arancia

Carpaccio di manzo

€19

salsa unagi, senape e miele, crema di Grana Padano

Carpaccio di tonno

€19

maionese e rafano, filetti d'arancia, polvere di olive nere

Insalata di polpo

€20

Tagliere di prosciutto e formaggi

€19

Bruschetta al pomodoro

€15

pesto di basilico, pomodoro, cipolla, cetrioli

Caprese con burrata

€16

rucola, pomodori, pesto di basilico

Piatto freddo per due persone

€28

coda di rospo marinata, insalata di polpo, acciughe, gamberi marinati

Olio extravergine d'oliva Miloš

€2,5

varietà Oblica

Zuppe

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Zuppa di pesce

€6,5

Zuppa di pomodoro

€6,5

Zuppa di ostriche

€11

Risotti e Paste

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Risotto verde con gamberi

€18

pesto di cavolo dalmata, bisque

Tagliatelle con gamberoni

€22

salsa di pomodoro fatta in casa, polpa di gamberoni, bisque

Risotto nero

€18

seppia

Risotto di vitello

€18

V come Vegetariano

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Risotto alla barbabietola

€17

barbabietola, formaggio fresco

Gnocchi al pesto genovese

€17

mandorle tostate, formaggio fresco

Pasta Napoletana

€16

salsa di pomodoro fatta in casa, basilico, crema di Grana Padano

Beyond burger

€19

pesto di basilico, marmellata di cipolle, insalata, patatine fritte

Peperone arrosto con ricotta e capperi

€16

Insalate

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Insalata Caesar

€16

verdure di stagione, salsa Caesar, crostini

Insalata di tonno

€19

rucola, pomodorini ciliegino, olive, capperi, salsa maionese e rafano

Dal Mare

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Cozze alla dalmata

€15

Ostriche fresche di Mali Ston

€7,8

3 pz

Ostriche alla griglia di Mali Ston

€8,7

3 pz

Ostriche fritte di Mali Ston

€8,7

3 pz

Fiore di ostriche

€24

3 fresche, 3 fritte, 3 alla griglia

Fish steak

€26

trancio di pesce dell'Adriatico, cavolo dalmata

Calamari alla griglia/fritti 1 kg

€60

Gamberoni della Narenta 1 kg

€80

alla griglia/in salsa rossa con pasta

Peka di polpo per due persone

€55

attesa circa 30 minuti

Coda di rospo in salsa di finocchio marino e capperi

€23

Griglia

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Ćevapi piccoli

€14

6 ćevapi, patatine fritte, pane somun, ajvar, cipolla

Ćevapi grandi

€16

10 ćevapi, patatine fritte, pane somun, ajvar, cipolla

Pljeskavica ripiena

€16

patatine fritte, pane somun, ajvar, cipolla

Pollo alla griglia con patatine fritte

€16

Rib eye steak 1 kg

€75

Filetto di manzo con patatine fritte 250 g

€35

Piatto di carne per due persone

€63

ćevapi, pollo, pljeskavica ripiena, rib eye steak, patatine fritte, pane somun

Costoletta di vitello alla dalmata

€20

cavolo dalmata

Burger

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Baća burger

€16

marmellata di cipolle, cetrioli sottaceto, lattuga, salsa burger, patatine fritte

Coleslaw burger

€16

insalata coleslaw, formaggio, anelli di cipolla fritti, lonza affumicata, salsa BBQ piccante, patatine fritte

Truffle burger

€16

crema di Grana Padano, lonza affumicata, pomodoro, rucola, salsa al tartufo, patatine fritte

Caprese burger

€16

ricotta, pesto di basilico, pomodoro, rucola, patatine fritte

Basic burger

€14

pomodoro, lattuga, salsa burger, patatine fritte

Contorni

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Insalata di stagione

€6,5

Cavolo dalmata

€6,5

Patatine fritte fatte in casa

€6,5

Patatine fritte con salsa al tartufo e Grana Padano

€9,5

Kajmak

€2,2

Pane somun

€2,5

Salse

€1

Pane

€2

Dessert

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Torta di Ston

€7

Affogato tiramisù

€8

Soufflé con gelato alla vaniglia

€8

Un po' di dolce in bicchiere

€5,5

Dessert di Baća

€8

Cocktail

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Mojito

€8

Aperol Spritz

€9

La stronza magra

€6

London Mule

€7

Long Island

€12

Hugo

€9

Espresso Martini

€12

Vini bianchi

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Pošip Čara 0,75 l

€38

Pošip Čara 0,1 l

€5

Malvasia Fakin 0,75 l

€35

Miljas Cuvée Blanc 0,75 l

€45

Miljas Cuvée Blanc 0,1 l

€6,5

Saint Hills Frenchie 0,75 l

€60

Pošip Korta Katarina 0,75 l

€43

Vina Delmati Biokovo Bianco 0,75 l

€25

Vini rosati

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Biokovo Rose 0,75 l

€25

Biokovo Rose 0,1 l

€5

Korta Katarina Rose 0,75 l

€38

Saint Hills Rose 0,75 l

€38

Vini rossi

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Plavac Miloš 0,75 l

€27

Plavac Miloš 0,1 l

€4,5

Korlat Syrah 0,75 l

€47

Korlat Syrah 0,1 l

€7

Dingač Matuško 0,75 l

€47

Delmati Plavka 0,75 l

€35

Vini spumanti

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Piena 0,75 l

€30

Piena 0,1 l

€5

Korta Katarina Sabion 0,75 l

€48

Vukas Cardo Rose 0,75 l

€55

Champagne

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Pol Roger Brut Reserve 0,75 l

€150

Vini della casa

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Vino bianco della casa

€20

Vino rosso della casa

€25

Birra

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Karlovačko 0,33 l

€4,5

Ožujsko 0,33 l

€4,5

Heineken 0,33 l

€5,5

Birra analcolica

€5,5

Karlovačko Radler 0,5 l

€6,5

Karlovačko Dark 0,5 l

€6,5

Somersby 0,33 l

€6,5

Corona Extra 0,33 l

€6,5

Birra artigianale

€6,5

Birra alla spina

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Paulaner 0,2 l

€3,5

Paulaner 0,33 l

€5

Paulaner 0,5 l

€6,5

Alcolici

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Hennessy V.S.

€5

Chivas 12 anni

€6,5

Chivas 18 anni

€9,5

Johnnie Walker Red Label

€4,5

Johnnie Walker Black Label

€6

Jameson

€4,5

Vodka Smirnoff

€4,5

Vodka Beluga

€9,5

Gin Beefeater

€5

Gin Hendrick's

€6

Gin Tanqueray 10

€6,5

Pelinkovac d'epoca

€4,5

Pelinkovac Maraska

€3,7

Jack Daniels

€6

Jägermeister

€5,5

Ballantines

€4,5

Scorte

€4,5

Tequila

€4,5

Martini Bianco

€7

Rum Metusalem

€5

Liquori

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Travarica (a base di erbe)

€4

Višnja (Ciliegia)

€4

Orahovac (Noce)

€4

Kruškovac (Pera)

€4

Rogač (carruba)

€4

Medica (Miele)

€5

Lozovača (vitigno)

€4

Šljivovica (prugna)

€4

Limunčelo (limone)

€4

Succhi e bibite

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Succo di limone appena spremuto 0,2 l

€6

Succo d'arancia appena spremuto 0,2 l

€6

Succo di mela

€5

Succo di mirtilli

€5

Succo di albicocca

€5

Succo d'arancia

€5

Mirinda

€4,5

Pepsi

€4,5

Pepsi Max

€4,5

7Up

€4,5

Orangina

€4,5

Cockta

€4,5

Jamnica Sensation

€4,5

Tè freddo

€4,5

Cedevita

€4,5

Inka Bitter Lemon

€4,5

Inka Tonic

€4,5

Kombucha

€6

Bevande calde

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Espresso

€2,4

Caffè latte

€3,3

Cappuccino

€4

Macchiato piccolo

€2,5

Macchiato grande

€2,6

Americano

€2,4

Tè

€2,5

Caffè decaffeinato

€3

Cacao

€3

Nescafé

€3

Acqua

PrezzoPrezzo al 10.09.2026

Acqua naturale 0,33 l

€3

Acqua naturale 0,75 l

€5

Acqua frizzante 0,33 l

€3

Acqua frizzante 0,75 l

€5

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